ヴィーガン

晶文社での9冊目の編集担当書です。 【編集】ピーター・シンガー『なぜヴィーガンか？――倫理的に食べる』児玉聡、林和雄訳、晶文社、2023/7【目次】はじめに動物の解放――1975年版の序文動物の解放（1973年）これが鶏の倫理的な扱い方だろ...